秦洺回到家,就和专职中央厨房业务的苏昭联系上了。
简单了解后。
整个中央厨房的费用, 把秦洺吓了一跳。
假如以每天五百个蛋糕的产量来计算的话。
至少需要五百平以上的工厂,而且后续扩产的话,将会非常困难。
如果想留下扩产空间,整个厂房的面积,至少需要八百平。
生产区四百平左右,冷库一百五十平左右,剩下的面积就是包装和配送,办公,质检以及更衣区等附属区域。
单单场地的选址和装修的花费,就至少八十万。
除非......有非常廉价的厂房。
但是,这在济州几乎是不可能的,除非到平阴。
什么?
平阴也是济州?
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