那肉摊是这易市里最有名的。

        摊主是个五十来岁的老汉，杀牲杀了一辈子，手底下利索得很。

        此时面前摆着一张厚厚的木案，案上放着半扇肉，肥瘦相间，皮薄肉嫩。

        旁边挂着几串肚下水，肠子肚子心肝肺，一串一串，油汪汪的。

        “这块肉，怎么换？”

        一个穿着粗布衣裳的妇人指着案上的一块肉，问道。

        那肉约莫有二三斤，肥的多瘦的少，正是熬油的好材料。

        老汉抬眼看了看那妇人，又看了看她手里挎着的篮子。

        篮子里装着半袋粮食，看着像是黍。

        “你那是什么粮？”

        老汉问。

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