皮蛋需要用到生石灰，这个还得去山上找石灰石煅烧。

        石灰石倒是挺常见的，山上多的是，就是有点懒了怎么回事。

        算了做吧，皮蛋可是特色菜。现在村里那么多人跟她养鸭子，将来鸭蛋肯定泛滥。

        鸭蛋在这古代本就不好卖，这咸鸭蛋和皮蛋必须得做。

        叶明昭不喜欢家里养牲畜家禽，都放到庄子上去养了。

        她的猪也开始给福满楼提供，村里猪圈里养的这些根本不够，她还在庄子上多养了一些。

        让村民养完全就是想带带他们。

        叶明昭还让前来投奔的士兵家属自愿跟叶大壮学劁猪和杀猪。

        古代运输不方便，时间时间长。不能杀完了再运，只能在各个地方都盖个养猪厂，才能提供新鲜猪肉。每个厂都需要劁猪匠和杀猪匠，叶明昭便鼓励大家去学，技术工可比普通工人工资高多了。

        叶明昭也不让叶大壮白教，都是给束脩的。叶大壮一开始还不好意思收，后来在叶明昭的坚持下，也收了，叶明昭说这叫培训费。

        就这样，叶大壮一家都开始考虑盖房子的事了。跟着叶明昭赚钱实在是太快了。

        叶明昭把建养猪厂这事交给了陆野和周墨二人，让他们根据福满楼的分布去建养猪厂。

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