不新鲜的食材?
呸!后厨的好食材就是大师傅和几个二师傅分的,真正吃不新鲜食材的,只有杂工和学徒,还有冯师傅这样跟他们走不到一块儿去的人。
周掌柜也不一定就信了,掌柜的不管后厨的事儿是定律,他也只是想要个面上过得去的说法。
果然,杨二厨一说,周掌柜就接了话:“二回要注意些,厨房里的人不要都吃同一样的东西,免得一起遭殃,连带前头的生意不好。”
杨二厨眼睛骨碌一转,就转到了冯二和小学徒身上。
“没吃一样的,没吃一样的,这不是让冯师傅和小骆单独吃了别的吗?他俩就没去茅房,在厨房里备菜呢。”
说着,杨二厨就直接喊冯二和小骆:“让你俩备的菜呢!备得怎么样了?”
小骆气急:“杨师傅,您什么时候让我们备菜了?今儿不是轮着我干晚间备菜的!”
他今天分到的是早班,早上天不亮就来了,一直到晌午饭点结束,他还洗了所有的碗筷,才回到厨房同冯二碰面的。
那会儿都快下午都快过半了,也没人跟他说要备菜啊!
The content is not finished, continue reading on the next page