傻姑不藏话,也不懂什么分寸不分寸的,她有疑问就直接问:“庄主,整鸡比鸡腿贵吗?我爹说鸡腿更贵呢。”
傻姑的爹做菜,有时候要专门挑鸡腿,或者鸡胸脯子肉来用,找人单买,人家就要收高价。
自己用整鸡剔出来,那就这两个部位最值钱,剩下的边角料只能做些边角菜。
林三娘其实也早有这个疑问,就是没好意思多问。
这会儿傻姑问了,林三娘也竖起耳朵听,想看看简星夏怎么回答。
简星夏这边也是惆怅——她还真不知道怎么回答。
她记得她小时候,鸡腿也是“好东西”,是贵菜。
家里炖一只鸡,鸡腿往往要给最得宠的小孩子吃。
简星夏跟着爸爸住的那几年,也没吃过几次鸡腿,小小的她跟傻姑的感受一样,鸡腿就是最贵的东西。
但等她长大了,大家都喜欢吃没肉的鸡爪、鸡翅膀,甚至鸡架、鸡脖子去了。
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