“回来了,来,今天要备什么菜,我来!”
学徒们赶紧端来一盆洗好的萝卜:“中午你去炒菜,没空帮忙,那一盆萝卜切得我们手都快断了,小五还切到手了。”
酒楼的小学徒比杂工还不如,杂工还能领个工钱,勉强养家糊口。
学徒都是半大的孩子,要干着不输大人的活儿,还拿不到什么钱,关键是还会动辄被打骂,被师傅们任意使唤。
小五今天切了手,几个学徒帮他去告假,想叫翟师傅跟周掌柜说说,放小五半天假,去瞧瞧手。
结果翟师傅一句话抵回来:“今天你切手,明天他切手,个个都告假,厨房还做不做菜了?”
杨师傅他们还跟着嘲讽道:“切个菜都能把手切到,还是功夫没练好啊,就这,还好意思天天嚷嚷着让我们教做菜呢!”
“一点点小口子就哭天喊地的,这么禁不得苦,做什么厨子啊?去前头做兔儿爷呗!”
学徒们气愤,他们平日里洗菜,不光夏天冬天,一天手泡在水里四五个时辰,不知道多疼,从来也没谁因为这个告过假。
但小五这个不一样,他手指头上的肉都被削掉了一片,血流不止,根本不是小伤。
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