“赵经理，我家耀东在县城，多亏了您的照顾。”江惜雅将卤煮火烧小心地放在赵鸿泰面前的桌子上，有些不好意思地笑了笑，“您是吃惯了大席面的，这是我家耀东自己琢磨做的，也不知道合不合您口味。好不好吃的，您凑合着吃点吧！”

        “耀东还有这手艺呢？”赵鸿泰眼睛一亮，接过筷子，“那我可得好好尝尝！”

        他俯下身，夹起一块猪肺，在汤汁里蘸了蘸，送进嘴里。

        一瞬间，他眉头微皱，咀嚼的动作停顿下来，看向面前的卤煮，脸上露出难以置信的表情！

        牙齿轻轻一合，猪肺的缝隙里立刻涌出滚烫鲜美的汤汁，那股浓郁醇厚的卤香瞬间在口腔中炸开。

        紧接着是猪肺本身独特的脆嫩口感，在齿间轻轻碎裂，又带着一丝若有若无的韧性。

        香料的复合味道层次分明——八角、桂皮的醇厚，花椒的微麻，姜的去腥，还有那一丝若有若无的甘草回甘，全都恰到好处地融在这一口之中。

        赵鸿泰做餐饮行当二十多年，从学徒到经理，什么好东西没吃过？

        可这一口看似平平无奇的猪肺，却让他吃出了从未尝到过的鲜美。

        他慢慢咀嚼着，眼神里的震惊越来越浓，最后化成一声长长的叹息：“耀东，你这卤煮……跟我吃过的所有卤煮都不一样。”

        林耀东笑了笑，没有接话。

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