林耀东点点头,脸上的笑意收敛了几分,换上认真的神色。
他看着林耀升,缓缓说道:“二哥,你这么说的话,还真有一件事,需要你去做。”
“啥事?”
林耀升立刻坐直了身子,一副随时待命的模样。
林耀东往前探了探身,声音压低了几分:“年后的卤煮生意要扩大,每天的需求量,至少要翻一倍。钢铁厂那边的店铺要翻倍,棉纺厂那边的店铺也要翻倍,再加上国营饭店的供货,加起来一天得一千多斤。”
他顿了顿,看着林耀升的眼睛:“而且,以后会越来越大。咱们不可能永远只做这几家,县城还有别的厂子,别的单位,需求量只会涨不会跌。”
林耀升认真地听着,点了点头。
“不过,你年后就不干屠宰了。”林耀东继续说,“而且,不是过年这几天,镇上那几家也不长干,没有那么多的新鲜食材。屠宰场初八才开门,可咱们初八就要给赵经理送货,等那时候再买食材,来不及。”
他顿了顿,说出了最关键的问题:“首先你要帮我解决的,就是卤煮的食材货源问题。猪心、猪肺、猪肠、护心肉,这些每天都要,而且要新鲜。你能不能想办法,把货源稳定下来?”
林耀升皱起眉头,陷入了沉思。
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