青绿色,还没熟透。
他走过去摘了一颗,放进嘴里嚼了嚼。
“嘶,真爽……”
酸得他眉头都皱起来。
但酸里带着一股特别的清香。
有点像柠檬,又有点像香茅。
这是山花椒的果子。
没熟透的时候就是这股酸味。
等熟透了变成紫黑色,才是那股麻嘴的花椒味。
现在这个酸度用来腌肉正好,能让肉更嫩。
The content is not finished, continue reading on the next page