没过多久,陈永强就先处理好了一头野猪。
他手上动作利落,卸下四条腿,剔下两扇肋排,又把里脊肉单独片了下来。
那是一头猪身上最嫩的部分,瘦肉多,肥肉少,炒着吃最香。
他拎起那块里脊肉,转身递给正在灶房门口烧火的秦丽萍。
“丽萍,这块肉拿去做个菜,一会叫你爹过来喝一杯。”
秦丽萍接过肉,她现在跟着陈永强干了这么久,也学会吃了,知道哪块肉好。“永强哥,你想吃啥口味的?”
“你看着办!”陈永强低头继续忙活。
“堂叔公,您喝不了酒,一会儿尝尝这山里的野味。”
林文峰看着陈永强第二头野猪褪毛开。
“确实很久没吃过野猪肉了,年轻那会儿,山里野猪多,一年能吃好几回…”
陈永强手上没停:“那今天您可得好好尝尝。”
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