“这样做出来的红烧肉口感更好、也更美味。”

        她知道，在这个年代家家户户条件不好，吃肉比较少，也不太擅长做肉，有些人家做肉菜不焯水，就算焯水，上面的浮沫也舍不得撇掉。

        水开口，丁一一将上面的浮沫撇干净：“这浮沫吃了对人体不好，而且有一股铁锈味，影响肉的口感，所以要倒掉。”

        然后她将肉捞出来，改刀切小块，再将锅里的水舀出来。

        将小块肉放进锅里煸炒，炒至金黄色，将肉盛出。

        接着是炒糖色、然后再煮炖 。

        她用的是刚才盛出来的煮肉的水来煮炖，原汤化原食，这样不仅美味，还有营养。

        丁一一做的很快，沈明征在一旁看着，时不时的添点柴火，其余时间都在看她，眼里有化不开的情绪。

        一个人经历过生死后，真的会有这么大的改变吗？

        丁一一察觉到了他打量的视线，当做没看到。

        反正他没有证据证明她不是原主。

  The content is not finished, continue reading on the next page