“我看今天的菜里有条黄鱼,正好,我听说京都的灌汤黄鱼最出名了,要不,楚同志就展示一下身手?”
楚云飞脸都绿了!
灌汤黄鱼!
要极细刀口无痕脱骨!
这也就罢了,以他的刀工还是能完成的!
还要用辽参、鲍鱼等海八件熬出浓汤,用鱼蓉封口,先炸后蒸,上桌时不能漏汤,这道极考验厨师功力的菜,整个京都都没几个人会做!
这祖宗是哪听来的?
他刚想拒绝,苏小小就走了进来:
“什么灌汤黄鱼?我也想吃!”
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