林清晓握打蛋器的手顿了顿,没回头,继续着手里的动作,力道却下意识地加重了几分。
碗壁与打蛋器碰撞发出略显急促的声响。
“嫌不好可以自己做。”她语气硬邦邦地回应,将搅拌均匀的蛋液倒入预热的平底锅。
热油与蛋液接触,发出“滋啦”一声轻响,香气瞬间弥漫开来。
沈墨华非但没离开,反而走了过来,站在她身侧稍后的位置。
他的存在感极强,清冽的雪松气息侵入厨房温暖的早餐氛围里。
“油温偏高约十度,”他看着锅中微微沸腾的油花,继续点评,
“这会导致蛋白质过早凝固,边缘易焦化,影响口感。”
林清晓握着锅铲的手指收紧,手背显出细微的骨节轮廓。
她利落地给煎蛋翻了个面,蛋白边缘果然带上了些许焦黄。
她抿紧唇,将煎好的太阳蛋盛入洁白的骨瓷盘中,动作依旧稳定,但速度明显快了些许。
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