林清晓的声音清晰平直,如同在汇报工作日程。
“嗯。”沈墨华应了一声,视线并未离开报纸,端起咖啡抿了一口。
苦涩的醇香在舌尖化开,他微微蹙眉。
“咖啡豆该换了,这批烘焙度不够,酸味残留明显,影响口感。”
他的点评带着惯有的、对细节的苛刻,仿佛在评价一份不及格的技术参数报告。
林清晓正小口咬着吐司,闻言抬起眼,清冷的眸子扫了他一眼。
“上次你说太苦,这次特意选了浅烘的。”
她的语气没什么波澜,但仔细听能辨出一丝细微的“懒得跟你计较”的意味。
“浅烘不等于保留不当酸涩。”沈墨华放下咖啡杯,目光终于从报纸上移开,落在她脸上,带着那种学术讨论般的认真挑剔,“这是烘焙过程中排气不充分或温度曲线控制失当导致的。数据上,理想浅烘豆的酸感应该是明亮柔和的果酸,而非这种尖利的……”
“停。”林清晓打断他,眉头已经蹙了起来,“沈大学者,这里是餐桌,不是你的实验室。能喝就喝,不能喝我去给你换白开水。”
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