隔壁院子里李师傅是纺织厂的大厨,也是做得一手的好菜。
昨天贾张氏走了之后,一大妈就去了李师傅家里,厨师接私活都是再正常不过的事情了,所以就这么定了下来。
一大妈打算摆个三桌,再预备一桌,以她现在的情况,也最多就是能摆四桌了。
易中海把家里的钱基本上都败光了,以后还得省吃俭用过日子,更何况现在还多了两个孩子要养。
至于宴席准备的菜,菜品以家常实惠为主,但也会尽量体现体面和喜庆。
所以八大碗就是非常不错的选择,不过当然只能是简化版的八大碗。
大碗三黄鸡,大碗黄鱼,大碗肘,大碗丸子,大碗米粉肉,大碗扣肉,大碗松肉,大碗排骨。
这些八大碗通常不严格限定为八道,主菜凑足八样即可,寓意四平八稳。
院子里二十几户人家,一家带一个人,有小孩的也可以多带一个,这样的话,四桌还是很快就坐满了。
其他人家不清楚,反正阎埠贵家里是全员出动,就光是阎埠贵一家子,基本上就坐满了一桌。
大家都是一个院子里的,都是知根知底,阎埠贵是什么样的人大家也都清楚,也就没有人跟他计较那么多了。
当然,既然是要收小当和小槐花当孙女,那贾家肯定是要有人在场的。
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