周氏在旁看着陈凡，眼中划过一阵异色。

        陈凡先是将菜籽油倒入锅中，等油温上升之后，一口气倒入十几枚鸡蛋。

        等鸡蛋定型之后将其盛出。

        就着锅里的余油下入葱花，很快，葱香味四散溢出，站在院子里的男男女女们忍不住吞咽了一口口水。

        再将周氏撕好的平菇下入，煸炒去水分，加入少许酱油、盐调味，再舍了血本，放了些糖霜提鲜。

        待锅中平菇水气被炒到半干未干的时候倒入鸡蛋。

        翻炒几下，

        出锅！

        陈凡拿起筷子，迫不及待从锅中夹起一块平菇来，也不嫌烫便放入口中。

        “呼呼”连连在口中吹气降温，终于可以咀嚼了。

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