一般都是社会上的能人,晚上呼朋唤友,然后小聚一场。
所以普通馆子,晚饭才是上客高峰期。
王厨子跟闫解成约定的也就是这个,白天他一个人在,到晚上让他儿子过来帮忙。
如果要是有翻台,工作加倍,那闫解成就得给他加工资。
也就是这七块一天是保底,上不封顶,不许拖欠。
现在街面上,有些承包的私人馆子请的厨子,也差不多二百多一个月。
但王厨子这是两个人的工资,所以也不算高。
闫解成知道王厨子跟他儿子的手艺,所以一口答应。
当然,这种交易,对王厨子也是划算的。
他自己有退休工资,他儿子有正经工作。
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