“家里既然已经种了橘子树了，陈皮要做就做精品，就还是靠茶枝柑吧。”

        宋檀好奇：“只要皮吗？橘子肉能吃吗？”

        汤晓东下意识吸溜了一下口水，挤眉弄眼的：“酸！”

        不仅酸，还又酸又涩，一般人当真扛不住。

        他解释道：“这个茶枝柑的特点就是皮厚油重，味道很有特色，所以它的精华都在果皮上。”

        “而且，你做陈皮不能等到橘子成熟才摘，还没熟就摘了。你可以想想那个酸涩感。”

        但橘子一剥皮就没法保存了，过不了半天，那一层膜就会梆硬，就算能忍酸涩，再吃口感就更差了。

        偏偏这种没成熟的青橘子，做罐头都不成，风味太差了。

        这让乌兰在一旁听着十分心痛：“这也太浪费了啊……”

        种地的就见不得这个。

        但这么酸，给猪都要怕猪吃坏了……

        内容未完，下一页继续阅读