【本粤省人看了表示吃不了一点】
香菱紧接着介绍了配菜,扣三丝。
扣三丝的食材也用到了禽肉,另外还有火腿和竹笋。
同为山中韵味,辣与鲜,热与凉,两两相配,能与椒椒鸡遥相呼应。
至于最后这道水晶虾,原料是稻米,虾仁和胡萝卜。
熟透的外皮裹着胡萝卜丁与整只鲜虾仁,脆爽细嫩。
“虾仁是海的馈赠,被稻米制成的外皮紧紧包住。海陆融合,鲜味钓出微甜。”
“由它来作为整个菜单的尾声,再适合不过啦。”
如果开赛前,只有派蒙一个人期待抽到自己。
那现在,听完香菱的介绍的观众们也都开始祈祷了。
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