‘哗~~~’

        一群妇人蹲在水盆前，抄起一旁的土豆倒进盆里清洗。

        清洗干净的土豆，端到分层筛选机上，倾倒而入。

        所谓分层筛选机，就是由铁丝编织成网。

        网眼由大到小分为几层。

        清洗干净的土豆倒上去，拉着螺纹钢做的支撑杆不断晃动筛选。

        大的土豆留下上层，个头小的土豆则是落下去。

        之后每层筛选出来的土豆，都会分开装进不同的筐里，抬上送去食堂。

        区分筛选土豆的大小，是供应目标不一样。

        大的土豆供给青壮男丁，次一些的供给妇人。

        剩下的那些小号的，烂了的土豆，则是给老人孩童。

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