同时探索更多元的渠道模式,如与高端酒店、书店合作的店中店。
第三阶段(2022年):走向国际,将云麓时光打造成具有全球影响力的华国品牌。
初步计划以东南亚为起点,逐步进入欧美市场,讲述“源自彩云之南的精品咖啡”的全球化故事。
从现在的发展情况来看,第一阶段的目标有望提前实现。
抖音渠道的爆发性增长超出了她的预期,线下门店的单店模型也验证成功。
按照这个速度,明年就可以启动第二阶段的计划。
沈忆楠清楚,这一切的顺利推进,离不开陈默在关键节点上的指点。
无论是半年前坚持Allin抖音的决策,还是线下门店走精品化路线的定位,都体现出陈默敏锐的商业嗅觉和战略眼光。
更难得的是,陈默从不越位管理。
他指明方向后,就完全放手让团队去执行,只在必要时提供资源支持。
这种风格给了沈忆楠和她的团队极大的发挥空间。
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