“那是。”古主任满脸都是笑容,“这可是明前。”
啥钱?
刘根来有点没听懂。
古主任一看就明白了,一边品着茶,一边给他科普着,“龙井分为明前和雨前两种,价值和口味差别挺大。
所谓明前,就是清明节以前,这时候的茶叶刚发芽,掐的都是尖儿,一个熟练的茶农,一天顶多采三斤。
孕育了一个冬天,精华都在那个小小的芽尖儿上,味道自然不同。
雨前要晚半个月,虽然也是好茶,但精华都被明前掐走了。
我泡的这壶茶,是二茬明前,最好的一茬,数量很少,一般人可喝不到,我也是费了好大劲儿,才弄到了半斤。”
“那我可得好好品品……嗯,跟我以前喝的茶的确不一样。”
刘根来被说的有点心动,又品了第二口,还是没品出啥不同,嘴上却在说古主任乐意听的。
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