“他是总管,可忙活了。”郭桂芬解释了一句,满脸都是笑容。
总管?
要不要加上大内两个字?
结婚这事儿,得有人统筹安排,要是安排不好,很容易混乱,这活儿一般人可干不来。
看于进喜这架势,多半是主动申请——连接肉的人都没安排好,于大总管多少是有点飘啊!
好在刘根来想的周全,来之前已经把野猪处理了,皮剥了,内脏也洗的干干净净,要是现场处理,婚宴上就没别的味儿了。
刘根来送的野猪不太大,收拾完了也就六七十斤,用来结婚请客绰绰有余。
分割猪肉的时候,王栋围着围裙,撸着袖子上去了。
徒弟结婚,他这个当师傅的没少跟着忙活,就是切肉的手艺不咋地。
要是行家,下刀都有准头,不咋费劲儿就能把整头猪分割开。王栋倒好,找不准筋骨节要,用的全是蛮力,骨头剁的咔咔响。
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