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第858章 上古习俗,醢酒 (3 / 7)

        “龚道友,这酒里泡了尸体?”

        他不动声色的询问着,心里却是暗道一声卧槽,这邪派的东西,吃不得啊。

        “龙游道友,话可不能这样说,这酒里泡的是肉,不是尸体。”

        龚俊给纠正的一下,接着说道:

        “我们族内也喜欢在酒里泡肉,这是传承了上古时期的腌醢法,味道独特,道友是仙家,若是不习惯,也就作罢。”

        龚俊给周凡倒了茶水,不喝酒就只能喝茶了。

        “原来是腌醢法!”

        周凡闻言,却是恍然大悟,立刻明白这是上古习俗。

        腌是用盐腌制,醢是肉酱,腌醢就是腌肉酱。

        这里的肉酱,不是后世的熟肉酱,而是直接用生肉剁碎,然后加盐发酵,也就变成了肉酱。

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