胡杰很清楚，很多人卖面包卖包子，买的肉都是一些便宜的渣渣肉，甚至有人专买那些淋巴肉。但是舅妈没有，舅妈都是在张屠户那里拿好肉拿新鲜肉。

        张屠户是舅妈的表哥，太清楚卖面条卖包子的人拿的是什么肉了。

        张屠户都觉得他表妹是个憨憨，做生意的不投机取巧怎么赚钱？

        “别人做别人的，我不做，我就是要买好肉，我赚良心钱。”

        “良心值几个钱？”张屠户道：“你知不知道现在市场上八两秤的事儿？”

        天天在市场上买肉买菜的陈红哪有不知道的道理。

        要不是老熟人了，能给你八两秤那已经是讲良心了。

        至于她这种老熟人了，在老摊位上买哪也不能做手脚，毕竟老买主大买主很难遇上，得养着，慢慢的用小刀子割，只敢偶尔少一点，少多了被发现了那就麻烦了。

        菜市场上，谁是人谁是怪，陈红一清二楚的。

        “表哥，别人怎么做我不管，我也管不着，但是，我自己我得讲良心，我做生意来我这儿吃面的都是街坊邻居和学校的老师学生，我要保证我的肉菜都是好的新鲜的，我宁肯少赚，也不赚那些亏心的钱。”

        张屠户还能说什么，只能摇头叹息：他表妹发不了大财。

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