团年饭说是杜红英掌勺。

        但是杜大厨早上压根儿就起不来。

        “红兵，你把香肠腊肉腊猪肝板鸭板兔这些先洗一下上锅蒸起；腊排骨砍成块用冷水浸泡着，等会儿把酥肉炸起来。”

        “鱼杀了，你姐说要做什么松鼠鱼，我是不懂这个东西，草鱼杀三条，鲫鱼杀两条敬菩萨要用。”

        “逮那个最大的雄叫鸡杀了，煮起来敬菩萨。”

        “还有鸭子兔子……”

        “等一下，娘，又是板鸭板兔还要杀新鲜的啊？”杜红兵道：“姐开的菜单子里没有板鸭板兔，要不然就不整这么多？”

        “你懂啥？板鸭板兔这些腊菜蒸好了砍凉菜，余下的留着能吃一个正月半；新鲜的鸭子烧豆子；兔子你姐说整什么跳水兔，这些菜各有各的味儿。”

        ……

        杜红英睡在床上听着门外小声的说话声，拉开床头的电灯看了一眼时间，好吧，五点半。

        不行，她起不来。

        反正准备工作由娘和红兵来做，她这个大厨负责后面的烧菜蒸饭就好。

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