这天晚上,家属院里面弥漫着油脂经过高温烹制之后的香味,煎的蒸的煮的,最多的就是把肥肉剔下来熬成猪油,小满也被李班长塞了一大块的肥猪肉,还给了两条后腿肉。
惊蛰很遗憾他的姐夫没有在家里,小满就带着他把那两条后腿肉用盐抹了之后做成腊肉,山上找回来的柏树枝,那烟闻着就让小满期待这肉做好之后,再回锅炒一下那得多香。
那边山里野猪群不小,小满还想再去一趟,司务长死拦着没让,万一出点什么事,他要怎么跟陈粤生交代?
小满就开始打水里的鱼的主意,水里没有很大的鱼,就是小鱼小虾的捞上来,不也能添个菜吗?
司务长被小满缠的没法,就给她找了一个渔网,小满带着去了上游,找了一个水草肥美的地方,一网撒下去,就打上来十几条手掌大小的小鱼,鱼的种类挺多,小鲫鱼小鲤鱼还有小鲢鱼,都有。
一上午打了一桶,又去芦苇丛里面捡了十几个鸭蛋,摘了一些柳条,编了一个篮子装着这些野鸭蛋,算是满载而归。
李班长看到那些小鱼,就说明天做豆腐鱼汤,给小满找了一把短刀,木质的柄,二十多厘米的刀身,单刃,刀身很轻。
随手挽了一个刀花,倒是让李班长对小满的身手充满了好奇,待到看到小满刮鱼鳞,剖鱼腹,清理鱼鳃,慢慢的,小满的动作就充满了一种韵律,这种韵律让小满的每个动作都是标准的,每个动作用的时间也是一致的,一桶鱼,小满很快就处理干净。
明天要做豆腐,小满又开始挑豆子,挑好了豆子把豆子泡好,就已经到了下午下班时间。
不想回家做饭,小满从食堂打了饭带回去,惊蛰正在家里院子里带着建立建红一帮小伙伴做识字游戏。
The content is not finished, continue reading on the next page