陈粤生下班回家之后,在小满的要求下,带着惊蛰把鹅卵石给分了类,很小挑出来用来炒栗子,那些比较大的,小满想要铺在洗澡间,当然了,这个洗澡间可不是现在的厕所,小满已经有了改建厕所的打算,冬天在外面洗澡太冷,她想要把家里的洗澡间该在厨房侧面,就跟锅灶挨着,再把锅灶的烟道改一下,最好是冬天烟道通过洗澡间,天热的时候,烟道就用现在这一条。
小满不着急,这些事情都需要她去干,她现在就想一点一点的把这个家建的越来越好,把这个山沟沟里面的家建的方便又温馨,迎接她的孩子来到这个世界。
发好了麦芽清洗几遍之后,用刀剁碎,这个活计是陈粤生帮着做的,他其实不知道为什么要这样做,但是小满吩咐他做,他就按照小满的要求,低着头在菜板上剁麦芽。
小满把糯米洗干净放笼屉上蒸熟,跟剁碎的麦芽搅拌在一起,然后就开始发酵。
麦芽小满曾经做过,很熟练,陈粤生看小满熟练的样子,就问她:“你原来在老家做过吗?”
小满摇头:“在老家没有自己做过,但是我见别人做过。”
“你只看别人做,身边也没有人指导,就自己这么做,不怕做坏了吗?”
小满奇怪的看着陈粤生:“这有什么可怕的,我本来就知道怎么做,按照步骤一步一步来做,就算是中间出了岔子,没做好,我也知道是因为什么没做好,我下次再改进就好,当然了,我如果一直不做,我也就不知道我到底能不能做好。”
陈粤生一愣,琢磨着小满的几句话,觉得挺有意思,他这个小媳妇,在一起时间长了就知道,是个闲不住的人,不管什么时候,都是干劲满满,会的就认真做,不会做的就去请教别人怎么做,上次去县里的陶瓷厂待了两天,硬是跟人家学了怎么烧窑,去山里自己弄了个土窑,听说已经烧出来三口大水缸,陈粤生想,等找个时间,就去山里看看去,看看那大水缸是不是跟供销社院子放着的那些水缸是一样的。
已经发酵好的麦芽,还要过滤里面的水,小满就用几块大纱布叠起来,放在竹晒子上,过滤赶紧的渣滓也没有浪费,打算扔到后院去积肥。
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