陆家今天宴请了不少人，单独将院子里的一间大屋子改成厨房。

        里面临时用泥巴糊了一排连着的架空土灶。

        两个大厨和几个小工正在热火朝天的忙碌。

        做菜的两队人转移到里面，其余人拥在门口和窗户看着比赛的两方。

        炒青菜简单，却最考验火候。

        急火快炒，菜叶软嫩时菜帮尚硬。

        慢炒至菜帮熟透，菜叶却已软烂失色。

        所以，这道菜非常能体现做饭的本事。

        白姝彤娴熟地晃动着铁锅。

        没一会儿，两边的青菜就出锅了。

        为了防止陆成年偏心，张茵茵早就要求端过去时，不能告诉他哪个是陆家人的。

        两盘青菜看起来大差不差，都很油润脆亮。

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