“你怎么知道的？这只羊有什么不同吗？”桑布大哥问道，将刀递给了翁归。

        “在外面的世界，有很多很多的草原，草原上遍地青草，那里生活着很多牧民，他们靠养很多很多牛羊和马匹为生。”

        “养羊养牛和养马？”

        翁归靡还没说完，桑布大哥家的小女儿青青便兴冲冲的打断了他，小家伙仰着头一脸呆萌的问道：“很多很多是多少？有一百头吗？”

        “有，每家人差不多都能养五六百头牛羊吧。”

        “哇塞，五六百头？那他们岂不是没肉吃了就能抓一只来吃掉？这也太幸福了吧。”小家伙一脸不可思议，眼珠子滴溜溜一转，就有了主意：“那些人都好聪明啊，居然能想到把羊养起来！阿爹阿爹，我们也多抓一些羊回来养起来吧，饿了就有的吃了！”

        小家伙稚气的话语惹得大家哄堂大笑。解忧望了望这四面环山的崎岖地势，养什么动物估计都很难实现。俗话说靠山吃山，靠水吃水，大山里居住的山民们是无法沿用牧民们的生活方式的。况且，他们拿什么来喂羊？

        “翁归兄弟你继续说，这羊肉怎的就与其他羊肉不一样了？”桑布又将话题拉了回来。现在桑布对翁归有着无限的崇拜，翁归所说的任何一个桑布不知道的问题，都会让桑布无比的兴奋和好奇。

        “这个问题就是那些牧民们发现的。牧民们发现，宰羊的时候要在羊毫无防备的状态下一刀封喉，这样宰杀的羊肉肉质特别鲜嫩可口。若是让羊看到了刀具或者知道了自己即将被宰杀，羊就会极度的不安，羊的体内就会分泌一种物质，这种物质会让羊肉变酸，使得羊肉的口感大大降低。”

        “原来是这样！”桑布惊叹道，原来吃羊肉还有这样的讲究呢！

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