你没有那么多的时间去研究吃。因为你出身并不富贵,停留在能够吃饱就行的层次,不会那么挑剔。
这叫一代衣。
到了你儿子这一代,生出来就穿的是品牌,他对穿着打扮,从小就懂。他是富二代了,不需要像你那样忙碌打拼。
那么,他很讲究吃。从吃的形式到吃的食材都很挑剔。
这叫二代吃。
到了你孙子那一辈,锦衣玉食,他从小什么都享受了。就开始玩。玩得好的呢,就玩成了什么围棋高手,象棋大师,书法家,画家。
玩得差的呢,就斗狗斗鸡斗蟋蟀,玩牌玩女人,吃喝嫖赌什么都干。比如李鸿章的孙子李子嘉,拥有巨额家产,因为玩,后来沦为乞丐,最后死了都无人收埋。
这就叫三代玩。
不是玩成艺术家,就是玩成乞丐。不过,前者太少。这就是我们平常说的富不过三代。
所以,我们能自己做的就自己动手,到了乍仑这样的豪富之家,有专门厨师、专人洗衣,只是短暂现象。”
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