今天不止要把肉丸子炸出来,还要把过年期间要吃的鱼还有其他炸货炸不出。
贺云天在锅里倒了最少有五斤油,这要是被人看到,一定会大骂他败家。这些油,一般人家一年都吃不了这么多。
随着油温升高,香味也从开着的门里传了出去,周围的邻居闻到这个味道,暗道:到底是小年轻,不懂得过日子。
贺云天可不管他们怎么想,用手抓出一把肉馅,搓成圆球状就扔进油锅里。
一开始的肉丸子还沉到锅底,随着肉丸越来越多,最先放进去的也被炸熟,随后就飘了起来。
为了避免有些肉丸没炸好,贺云天一次放了十多个就不再放,等这些肉丸全都变成深褐色定了型之后,就用笊篱把它们放在一旁准备好的搪瓷盆里面。
为了不把这些肉丸炸的太老不好吃,这些全都没有炸的完全熟透,要吃的时候还要做熟才行。
姐妹俩刚整理完东西,就闻到自家厨房传来的香味,正好这时候也饿了,怀孕的女人就是这样,特别容易饿。
她们一起来到厨房,就看到一旁的搪瓷盆里已经放了不少炸好的肉丸。
童歌伸手就要拿,贺云天道:“别动,这些都没有完全熟,你们吃了对身体不好。”
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