“老板,不忙的话,借我做一锅煎包,赚钱算你的,亏本算我的。”
老板看到她身后跟着一长串吃瓜路人,还以为是哪家电视台在拍综艺,当即应允:
“请请请!随便你用!发好的面团还剩不少,就是肉馅不多了,需要现调。”
“没事儿,我们自己来。”谢姎卷起袖子,“妈我负责剁馅你负责包怎么样?”
“好。”
谢书苓会做水煎包。
闺女小时候挑嘴,但看到街头卖的煎包小笼倒是迈不开脚。
只是外头卖的不仅价格贵,还担心食品卫生,谢书苓就买食材回来自己做,久而久之练出了一手好厨艺。
母女俩分工合作,不到半小时,就包出了适合煎一锅的量。
谢书苓在餐饮业打工好多年,对厨房里的各种灶具、厨具应用自如,都不用老板帮忙,熟络地热锅、刷油、下包子……
The content is not finished, continue reading on the next page