呲。
烧红的铁锅先放油,油热好之后,再放豆瓣酱爆炒,香味立马就出来了。
随后放点酱油,鱼头鱼骨鱼尾和酸菜,翻炒几下后,就放入了水,滚开之后,先放进豆芽,最后再放草鱼片,滚开几下后,立马就出锅了。
一大盆的水煮鱼上面再撒上干辣椒,蒜蓉,花椒,最后刚刚重新烧过的油浇上去,冲鼻的香味就铺天盖地,甚至霸道的使劲往外面飘出去。
苏华珠把切成段的葱撒上面,红红绿绿白白,特别的好看。
“这是谁家在做饭菜啊?!”
“太香了,什么菜这么香啊?!”
“好香啊,做的是什么菜啊?!”
“我闻到了辣椒的味道。”
“不止辣椒,还有花椒,闻起来,很像川省那边的做法。”
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