中午吃的是炒菜,南笙准备做炖小鸡,扣肉,油焖大虾,红烧鱼还有白菜炖冻豆腐。
一查菜的数量是五道,干脆打开一个罐头凑数,取六六大顺之意。
有林寒做帮手,两个孩子就可以出去找小伙伴玩,直到陆续有鞭炮声响起,孩子们才愿意回家吃饭。
南笙做的每一道菜都符合家里人的口味,新出场的扣肉更是受到一致好评,除了鸡肉和红烧鱼,其他几道菜都被吃的精光。
距离年夜饭还有很长时间,南笙就把提前煮好的猪蹄和拆骨肉放到锅里面蒸,孩子们要是饿了直接把菜端出来就能吃。
林寒心疼媳妇忙了一上午,就把人拉到炕上休息,南笙被力度适中地力道按揉腰腿,不一会就睡着了。
才睡了不到两小时,她就被外面剁馅的声音吵醒,林寒把剁好的酸菜和肉馅都放在盆里,就等着南笙醒过来调味。
淮山镇过年的习俗是三十晚上要吃饺子,正月初一早上也要吃饺子,正月初三送年还要吃饺子,初五破五更得吃饺子。
饺子要是包少了,还真不够吃的!
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