“这些土猪的肉质吃起来比起市内那些饲养的猪要更好一些。”
“这一点我们也收到了不少客人的反馈。”
张凡微微点头,沉声道:“也就是说肉食没有出现问题是吧?”
总厨急忙点头,表示没有问题。
这要是食材全部都出现了问题,怕是他这个总厨也干不下去了。
解决了事情,张凡将沈红枫喊到了前厅,开口道:“肉食不能够光靠着从市里面进。”
“而且那些猪肉也不如我们乡下人养的猪好吃。”
“村里有人擅长养猪吗?不行就开一个兽栏吧。”
“多弄一些鸡鸭和牛猪等,全部养起来,喂养的好一些,价格也可以售卖的高一些。”
沈红枫沉吟道:“我看看找人安排一下。”
“不过村子里目前没有合适的位置了,只能够放置在山上去。”
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