很快,川妹开着袁大小姐的那辆小米赶了出来,见此,林默也没废话,直接上了林老板的箱货,两辆车一前一后直接出发。
林默虽然是厨师,但毕竟以前没怎么接触过餐饮,更不知道那哪里的食材市场质量好。
但有了林老板带路,这就方便多了,因为林默说要质量好的食材,林老板特意带他去了江宁东城区一个有名的蔬菜海鲜食材市场,说那边他有熟人,给江宁本地几家星级饭店供应食材呢,质量绝对没问题。
对于这些话,林默表示存疑,但只要食材质量好,就算林老板自己有点小私心也没啥。
到了地方后,林默招呼着王处两人一起,他在前面挑选食材,两人在后面帮忙拿东西。
虽然只有一桌的饭菜,但需要准备的东西倒是不少,蔬菜,海鲜,各种配料,尤其是一条大草鱼,因为需要保持新鲜,所以还需要连盆带水一起拿走。
光靠林默自己,光是挑选食材都够他受的。
蔬菜选了两大包,海鲜选了十几种,螃蟹,鲍鱼,龙虾之类的看上去很豪华,其实都只能当辅料用,而且都需要时活的,连带着水一起带走。
来来回回跑了几趟,林默没咋地,倒是把王处两人累个半死。
好在林老板还算靠谱,给他推荐的几家食材质量都还行,又经过他认真挑选,也让几家老板赚了一笔。
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