经过家栋和大伟介绍,她和罗小花结识了牛阿花、柱子两口子,最近准备合伙开饭馆儿。
不是什么大馆子,就是那种卖包子馄饨、面条、快餐盒饭的小馆子。
起步简单,挂靠在吴大伟他们街道办就行,也不需要花多少钱,租个房子,添置一些锅碗瓢盆、水桶蒸笼之类的就行。
而且牛阿花与柱子两口子吃一堑长一智,提出了餐具消毒的概念。
不要以为这是在开玩笑,别看京城卫生部门一次次下发从业人员健康准入、公筷、分餐改革倡议,可如今京城几乎所有小饭馆,仍然没有餐具消毒这个概念。
整个八十年代,肝炎疾病肆虐横行,别管是农村还是城里,都有大批的患者。
路平安对此很是支持,只要不是不切实际,异想天开,准备一步登天当霸道总裁,路平安对于小花和冬香想要挣钱的想法还是很支持的。
老于最近忙着真仙观的建设,天天泡在工地,那个深夜食堂也没功夫管了,正好让冬香她们去学习学习。
如今有了路平安的资金支持,大家都抖起来了,大部分人都离开了京城,跑去佛道名山当师父去了,深夜食堂的重要性已经变得可有可无。
可几个干活的员工挺对得起食堂的,一心经营好这个饭馆,路平安和老于也不好直接关停,于是就让她们自己当家做主了。
名义上老于还是老板,只不过不管事了,冬香她们要是和那边相处的来,能接手得下来也挺好,路平安和老于正好可以脱身。
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