豉油鸡也不错,鸡皮油润酱黄,鸡肉嫩得轻轻一撕就脱骨。豉油的咸鲜浸透鸡肉的肌理,不柴不腻,一口下去满嘴都是老卤水的醇厚。
平日里阿光也舍不得这么浪费,这边的烧腊可不便宜。但今晚不同,招待亲戚么,他也难得大方起来,各种烧腊都来了一些。
买了烧腊,两人又去了卖车仔面的小摊儿。
这家车仔面味道不错,价格公道,老板是庙街的老人儿了,很有名气,经常一出摊就被顾客围上了。
“老板,要一个粗面,我要猪皮、猪红、猪大肠、花胶,萝卜多来点啊!
老林你呢?要粗面还是油面?”
“我来个油面尝尝吧,配料和你的一样。”
“老板,再来一个油面,其他一样。我们就在旁边阿珍煲仔饭,好了吆喝一声。”
忙碌中的大叔头都没抬,连声说着没问题。
阿光和阿七来到阿珍煲仔饭的摊子,报了自己想吃的煲仔饭,这才去找地方坐。
阿珍煲仔饭不像卖车仔面的推车仔,他们是大摊位,有几张矮桌,但是座位不多,属于先到先得,此时已经没有空桌了。
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