“因为用温水焖的，”江茉边收拾陶甑边解释，“蒸的时候沿边淋水，水汽慢慢渗进米里，胡萝卜的甜味就煮出来了，还不会烂成泥。”

        彭师傅端着一笼刚蒸好的小笼包从后厨出来，鼻尖动了动，脚步就挪不开了。

        他一阵恍惚。

        方才忙昏了头，竟没注意江茉的饭都蒸好了。

        他将小笼包往后一扔，凑到江茉跟前。

        “老板，您这蒸的什么饭？”

        他做了半辈子厨子，鼻子最灵，闻着就知道食材搭得妙。

        江茉往他碗里也盛了一勺。

        “彭师傅快帮着尝尝，看这味道能不能放到菜单上。”

        彭师傅嘿嘿一笑。

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