江茉看着菜单笑起来。

        她从前去苏州走亲戚，在山塘街的老菜馆里吃过这道菜，回家也自己做过。

        那种酸甜酥脆的口感，江州人应该也会喜欢。

        只是桃源居开业之初，她选了糖醋鱼，再来一道酸甜口的松鼠鳜鱼就有些撞了。

        “是程老爷子特意点的。”她拿起挂在墙上的围裙系上，“我知道怎么做。”

        彭师傅愣了愣。

        “那感情好，这几道菜我来给您打下手。”

        嘿嘿嘿。

        真好，又有新菜可以学了。

        江茉走到灶台边的水缸前。

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