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第129章 红薯粉 (14 / 16)

        不过片刻,浆汁便凝固成透亮的薄片,用竹片轻轻一揭,一张粉皮就成了。

        搭在竹竿上晾着,风一吹微微晃动,像极了半透明的玉帛。

        一连三日,桃源居里满是红薯的甜香。

        竹匾里的淀粉晒得雪白,装了满满几大袋。

        竹竿上挂满粉条,晒干后捆成一把把。

        粉皮则叠得整整齐齐,码在筐里。

        鸢尾数着成品,笑得合不拢嘴:“姑娘,这得够咱们用大半年了吧?”

        江茉拿起一把干粉条,轻轻一折,脆生生断成两截。

        “这还只是开头,等开了门,咱们用这些做酸辣粉、粉皮炖肉、红薯丸子……保准让食客们抢着点。”

        鸢尾指着筐里码得整齐的粉皮,眼睛亮晶晶的。

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