见江姑娘不愿多提,又低头大快朵颐起来。
桌上的菜实在太过美味,可不能因为这点小事,耽误了吃。
沈正泽见江茉不愿再提疤痕的事,便转了话头。
他执筷夹起一箸春笋炒火腿送入口中。
火腿的咸香醇厚缠上舌尖,腊制的油润在齿间轻抿便化开,丝毫不显腻滞。
紧接着春笋的清鲜便翻涌上来,脆嫩的笋肉咬下去咯吱轻响,汁水混着火腿的咸鲜,鲜味儿勾着清润,清润衬着咸香,层层叠叠绕着味蕾,满口皆是清爽鲜香。
他放下筷子赞道:“鲜而不腻,脆嫩爽口,笋的清鲜解了火腿的腊腻,火腿的咸香又衬得笋味更浓,便是宫里的御厨,怕也未必能调出这般好的滋味。”
“没错!”韩悠大赞。
“沈大人过奖了。”
江茉唇角轻扬,“不过是应季的农家小菜,取了春笋的嫩、火腿的香,寻常做法罢了,难得合了大人的口味。”
“可不是过奖。”韩悠立马附和,嘴里塞得鼓鼓囊囊,“江姑娘做的菜,就没有不好吃的!这个叫什么火腿的东西,放在外面哪里有?还有冰镇鲜果酪解腻又爽口,配着烤鱼吃,简直是绝配!”
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