莫远峰原本还几分紧绷的心境,忽然松快了大半。
他捏着竹签,凑近鼻尖轻嗅。
蜂蜜的甜润裹着炭火的焦香,还有一丝若有若无的花香,并非来自食材本身,倒像是江茉特意调配的香料,清雅不腻,中和了肉脂的厚重。
翅尖微微焦脆,翅中饱满丰腴,酱汁均匀地裹在每一寸鸡肉上,泛着油亮的光泽
光是看着,便让人口舌生津。
莫远峰素来注重仪态,即便是独处进食也不曾失态。
可此刻对着这串烤鸡翅,竟不自觉地放慢了呼吸。
拇指与食指轻轻转动竹签,先咬下一口翅尖。
脆壳应声裂开,内里的肉质鲜嫩得很,汁水瞬间在口腔中迸发开来。
甜而不腻的蜜味最先占据味蕾,随后是炭火赋予的独特焦香,尾调带着一丝咸鲜。
香料的层次感在舌尖徐徐铺展,既不喧宾夺主,又让滋味愈发醇厚。
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