人间幸事莫过于此。

        烤完这些，江茉想起白日荔枝买的猪蹄还剩两个。

        “荔枝，把猪蹄拿过来，咱们一起烤了。”

        荔枝忙跑去厨房，拎出两个已经处理干净、炖得半熟的猪蹄。

        江茉把猪蹄串在铁签上，架在烤架上慢慢烤。

        猪蹄表面的油脂渐渐渗出，原本半熟的肉质在炭火的作用下慢慢收紧，胶原蛋白变得软糯Q弹。

        烤到表面微微焦黄，她用刷子蘸了点酱汁，细细刷在猪蹄上。

        猪蹄瞬间滋滋作响，香气扑鼻而来。

        江茉反复刷了几遍，让猪蹄每一寸都裹满酱汁，烤到表面红亮油润，便差不多烤好了。

        “烤猪蹄来啦！大家尝尝这个硬菜！”

  The content is not finished, continue reading on the next page