“各位宗亲,今天中午先吃个便饭。正席是后天公祭结束之后,有十二道菜,还有一道咱们苏家祖传的武状元烧肉,明天开始腌制,后天用荔枝木烤,烤出来的皮是脆的肉是嫩的,你们等着尝!”
“武状元烧肉!”
“这道菜可有些年没吃过了!我小时候我爷爷做过一次,几十年了还记得那个味道,皮咬起来嘎嘣脆,肉汁顺着下巴往下淌,满嘴生香!”
说话的是从旧金山飞回来的苏家华侨,六十多岁,头发花白,胸前的口袋上绣着旧金山苏氏宗亲会的会徽。
他站起来,跟苏博文碰了一下杯,“阿文,这次为了这道菜,我就不走了。后天吃完再回旧金山。”
众人一阵哄笑。
午饭后,苏博文安排宗亲们入住。
这些提前回来的宗亲,都是苏氏各房的代表,有的还带着年迈的父母或者年幼的孩子。苏博文提前把镇上的宾馆和村里各家各户腾出来的空房都分配好了。
年纪大的、身体不好的,安排在镇上宾馆,有空调有热水。
年轻力壮的,安排在村里各家的客房里,虽然条件简陋些,但胜在离祠堂近,来去方便。
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