厨房里,刘氏正手忙脚乱地掀开锅盖。
一股浓郁的糊味夹杂着面香和烩菜的香气扑面而来。
锅里,原本应该汤水清亮、面片舒展的烩面片,此刻已经变得粘稠,汤色也深了不少。
刘氏懊恼地拍了下大腿,连忙拿起大勺在锅里搅动,“还是糊了……”
锅底果然粘了厚厚一层,铲起来时带着焦黑的锅巴。
刚才她和赵氏心绪大乱,狗娃烧火时又慌里慌张塞多了柴,火太旺,面片在滚开的汤里煮了太久,再加上他们冲出去那会儿没人搅拌,可不就糊了。
……
片刻后,那张久违的大圆桌摆在了院子中央,桌面上已经摆好了碗筷。
可和想象中热气腾腾、一人一碗的景象不同,猪妞只端出来三碗面片。
每只粗瓷大碗里都盛得满满当当,面片宽薄,烩菜里的白菜、豆腐、零星肉片混杂其中,汤汁浓稠。
只是那汤色确实比平时深,表面还零星飘着些没能完全撇净的黑色小糊点。
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