很多县城的饭店其实都是这种模式,和大城市不一样的是,主厨相对稳定,不少主厨都有一点股份,甚至参与了投资。
“这菜你做好之后,你尝过吗?”顾衡继续问道。
“尝了,我自己没中毒,但是我只是尝咸淡,就特别小的一点。”厨师点了点头。
“嗯。”顾衡看向孙谦,示意自己问完了。
“这么说你和老板关系很好,那老板把这一锅东西倒掉,是不是也为了保护你?”孙谦反问道。
这句话把厨师吓了一跳,脸色都变得更白了些:“我...我不知道啊...我...领导啊,说真的,我听说他倒了我还高兴来着,但是现在...但是...反正,我敢保证我没有下毒!我保证!我们老板他也不可能啊,他就是怕...唉,我也不知道...”
“来,你辨认一下,昨天往菜里面放的这些东西,除了老鸭和蜂蜜,还有什么东西?”顾衡站起身来,拿了几味药材给厨师看,这是他刚刚买的。
“有这个,”厨师一眼看出了甘草,接着就变得迟疑起来。
看了好半天,厨师挑出了好几味药材:“可能有这里面的一两种,但是具体我真的不认识,这个...反正这不是大料。”
“嗯嗯。”顾衡把药材拿了回去。
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