第7章：鸭子满门忠烈

        此时面团也醒好了，软乎乎地卧在案上。

        撒上一层轻薄的面粉，取过擀面杖轻轻一压一推，面团就在温禧的手底下越擀越薄。

        边缘整齐，近乎透光。

        手腕前后一抖，将面叠成几层，几刀下去，细白均匀的面条便簌簌落了下来。

        旁边的锅已经烧开了，温禧抓起一把细面抖散下锅。

        面条在沸水里翻卷，逐渐变得透亮。

        砂锅里的丸子汤也煨好了，无需放入其他佐料，加盐加少许盐调味，撒上枸杞点缀。

        两碗面条出锅，温禧拿着长柄汤勺，探入砂锅内轻轻一舀，满满一勺热汤裹着丸子顺势浇到面条上。

        汤汁漫过面条，瞬间浸得油润发亮。

        脆黄的丸子和嫩黄的笋片相映，褐色的蟹眼菇错落铺在碗中。

  The content is not finished, continue reading on the next page