第47章黄精
陈小穗停下脚步,指着这一片植物,语气带着发现的喜悦,对父母说:
“爹,娘,我们今天不采别的,就挖这个!”
李秀秀凑近看了看,眉头立刻皱了起来,脸上写满了怀疑和担忧:
“小穗,这不是‘山姜’吗?这东西可不能乱吃啊!前几年村里老钱家饿急了,挖了这个回去煮了吃,结果上吐下泻,差点没了半条命!后来郎中说这东西有毒!你看这地方长了这么多都没人动,就是因为大家都不敢碰啊!”
陈石头也面露迟疑,看着女儿。
陈小穗早已想好说辞,她语气坚定,带着一种让人信服的沉稳:
“娘,爹,你们别怕。这个不是普通的‘山姜’,它叫黄精!我在梦里那个老大夫说过,这东西是个宝,能当粮食,还能补身子!但是吃之前一定要处理好!”
她蹲下身,用手比划着解释道:
“你看,要吃的是它地下的根块。挖出来之后,要把外面那层黄褐色的皮仔细刮干净,然后切成片,放在锅里加水,大火烧开之后,还得换水再煮上小半个时辰,直到用筷子能轻易戳穿,尝着没有那股麻舌头的感觉才行!老钱家肯定是没去皮,或者煮的时间不够,才会中毒的!”
The content is not finished, continue reading on the next page